Tårtor, livet som fru, tro, och annat smått och gott :)

bröllopstårta

2012-03-05T09:54:00.000+01:00

Igår vad jag ju på bröllopstårtkurs hos Tårtdecor.
Vi fick lära oss grunder i att bygga våningstårtor och tips om olika ställningar och presentationer.

Vi fick även göra lite dekorationer och i slutändan bygga och dekorera en egen liten bröllopstårta :)

Vad tycks?

Kurs

2012-03-04T09:25:00.001+01:00

Bröllopstårtskurs nu, tagga :-D

kusiner och bröllopstårtor

2012-03-03T13:39:00.001+01:00

Idag flyttar min kusin från Österike hit till Sverige för att jobba några månader.
Så om bara några minuter åker vi och hämtar upp honom på landvetter. Det ska bli jätteroligt, då jag inte träffat honom på typ 5 år :)

Imorgon är det dags för Tårtkurs, ska bli sååå roligt och ikväll ska det bakas en tårta som jag ska ha med mig och öva på :)

världens sämsta kvalite, men det är iaf enda våningstårtan jag gjort innan. min brors studenttårta :)

en torsdag som denna

2012-03-01T18:51:00.000+01:00

oj hjälp vad tiden går fort.
idag är det redan torsdag och jag som tyckte att veckan just började
det är ju inget negativt att veckodagarna går fort, jag önskar bara att helgerna gick lite långsammare :P

På söndag ska jag på bröllopstårtskurs och det ska bli såå roligt, både få lära sig bra tekniker att täcka tårtor, bygga våningstårtor och göra lite olika blommor osv :)

Nu ska vi åka hem (sitter hos mamma och pappa nu) lillebror ska följa med och sova hos oss, och vi ska hyra film! toppenmys såhär en torsdagkväll :)

hoppas du har det bra!

<3

Billiga veckan

2012-02-29T08:29:00.001+01:00

I veckan så kör vi med middagsrecept från ICAs billiga veckan. och jag tänkte att jag skulle dela med mig av de recepten :)

I måndags så åt vi Pasta med korv, tomater, oliver och mozzarella, dock utan oliver ;)

Det var otroligt gott, och gick väldigt snabbt att göra :)
Bild och recept är lånat från ica.se :)

Recept:

400 g grillkorv
1 dl svarta, urkärnade oliver (1 dl motsvarar ca 1/3 burk à 350 g)
1 msk olivolja
1 förp krossade tomater (à 500 g)
2 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
svartpeppar
4 port tagliatelle
1 förp mozzarella (à 200 g varav 125 g mozzarella)

Gör så här

Skär korven i ”slantar” och oliverna i halvor. Riv mozzarellan.
Stek korven i oljan. Tillsätt oliver, tomater, vatten och buljongtärning. Koka sakta ca 10 minuter. Smaksätt med peppar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av vattnet. Blanda pastan med tomat- och korvsåsen. Strö på osten.
Servera pastan med nymalen svartpeppar.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven och buljongen. Rätten innehåller mjölkprotein.
Glutenfri: använd glutenfri pasta.
Laktosfri: lite mozzarella kan ev tålas.
Äggfri: använd pasta utan ägg.

27-02-12

2012-02-27T12:51:00.000+01:00

Försökte mobilblogga igår men appen ville inte fungera.
Igår kändes det verkligen som att vi hade en otroligt produktiv dag, vi gick en promenad, lekte i en lekpark
(ja det kan man faktiskt göra fast man är vuxen)
lagade mat, åkte till mitt gamla jobb och lämnade in arbetskläder och tömde mitt skåp, vi åkte till stoff och stil, vi handlade lite på coop, och sen på kvällen hade vi tid att bara ta det lugnt, plugga lite, och se på tv.

Den här veckan kommer också att bli rätt hektisk. Och helgen lika så!
På söndag ska jag på tårtkurs, och innan det är det massa annat som ska hinnas med.

Nu, lektion i marknadsföring!

Lördag

2012-02-25T19:21:00.001+01:00

En perfekt avslutning på dagen, goda mackor, finaste Mirey och en Céline Dion konsert.

Sex, Marriage and Fariytales

2012-02-24T13:55:00.001+01:00

Jefferson Bethke har kommit med ännu en video som jag gillar supermycket,
se den, och säg gärna vad du tycker! :)

Sex, Marriage, and Fairytales || Spoken Word from bball1989 on GodTube.

kladdiga muffins!

2012-02-23T12:34:00.000+01:00

Tiden bara flyger förbi och jag känner att jag har lite svårt att hänga med.
Nu verkar det i alla fall som att praktikplats har löst sig för mig, vilket är skönt då det blir en sak mindre att vara stressad över :)

Jag hade ju sagt att jag skulle visa er vad jag bakade till Mary Kay kvällen som jag hade igår,
det hann jag dock såklart inte fota, för innan jag tänkte så långt var fikat slut. Så jag gör helt enkelt så att jag lånar bilden från källan. Underbara Clara.

Dessa kladdkakemuffinsarna blev så otroligt goda även om jag hade i alldeles för lite bakpulver så att de inte jäste nog mycket.

125 g smör

2 ägg

3 dl ljust muscavadosocker

2,5 dl vetemjöl

5 msk kakao

1 msk vaniljsocker

1krm bakpulver

1 nypa flingsalt

100 gram mörk choklad med nötter ( det hade dock inte jag, bara vanlig mörk finare blockchoklad, funkade jättebra!)

Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägget och sockret flufffigt. Blanda torrvarorna och vänd försiktigt ned i smeten med en slickepott. Tillsätt slutligen smöret. Fyll muffinsformarna till 80 procent så att de jäser upp och blir riktigt höga(glöm alltså inte bort bakpulvret :P ). Tryck ner några bitar mörk choklad i varje form. Grädda sedan i 175 grader i ca tio minuter. De ska kännas kladdiga i ugnen! När de tas ut ur ugnen sjunker de ihop i mitten, och när de svalnat är det där du lägger grädden.

Clara hade dekorerat sina med kiwi och vindruvor, på mina blev det dock bara kiwi och det gick minsann toppen det med :)

Vår!

2012-02-23T10:22:00.001+01:00

Nu känns det att våren är påväg. Här i södra Sverige iaf :-)
Bilden togs halv 8 imorse och det var flera plusgrader och fågelkvitter

Nåd.

2012-02-20T12:44:00.000+01:00

En sak som jag tycker är så svår att förstå med Gud är det här med nåden ( å andra sidan är det nog ingen som inte någon gång har svårt att förstå det).

Eftersom att jag tror att bibeln är Guds ord så vet jag teoretiskt sett att Gud har förlåtit mig. Inte för att jag är så pass bra att jag förtjänar det, nej, jag har gjort så många saker fel, och gör fortfarande. Jag har varit elak, ljugit, försummat, svurit, utnyttjat, talat illa om människor, osv osv osv.

Ändå förlåter Gud mig. Ändå älskar han mig.

Det finns inget jag kan göra, bära i form av symboler eller säga som får mig att förtjäna nåden mer. Det är bara hans kärlek till mig.

Han har tagit på sig allt. ALLA mina fel, allt jag gjort fel någonsin, har han tagit straffet för. För att jag ska få bli förlåten och få evigt liv.

Det är så sjukt stort. Att jag inte kan förstå det. Ändå är det sant.

Allt bar du för mig skull. Och alla andra människor. Tack.

18 000 och en fullspäckad vecka

2012-02-20T12:36:00.000+01:00

Wow! Idag passerades gränsen för 18 000 sidvisningar här på bloggen! Sjukt roligt! :)
Veckan som ligger framför är full med skolarbete både grupp och enskilt, lifegroup, activity, Mary Kay kväll också ska jag försöka klämma in lite bakning och framförallt lite TRÄNING, vi får se hur det går ;) Sen ska jag ju självklart hinna uppdatera här med :)

En sån full vecka gör iaf att jag räknar med att sova gott om kvällarna, vilket lär behövas efter nattens fiasko till vila!

Hos dig hämtar jag kraft, när det är svårt, jobbigt, när det gör ont, då kommer jag till dig.

20-02-12

2012-02-20T08:00:00.001+01:00

God morgon!
Vilken otroligt dålig natt vi har haft i natt. Känns som varken jag eller baby sov en blund.
Ändå är jag inte helt förstört trött, bara nästan.
Tror att ljuset ute hjälper.

Söndag

2012-02-19T18:00:00.001+01:00

Sitter i kyrkan och njuter av att få avsluta veckans lov med en fantastisk stund omgiven av underbara människor.

Helg!

2012-02-18T14:21:00.001+01:00

I och med att det är lördag idag så är lovet officiellt slut och nu är det bara vanlig helg. Som snart även den är slut. Åh vad jag älskar att vara ledig.

Igår hade vi pizzabak med 20 ungdomar på late night i kyrkan. Sjukt roligt att så många kom och var med :-)

Nu är vi påväg till stan, mannen ska få sig nya byxor och nya skjortor!

16-02-12

2012-02-16T10:46:00.001+01:00

God morgon :)
Hoppas ni har sovit gott, vi har en ovana att vara uppe jätte länge på kvällarna bara för att vi kan när vi är lediga, så det har inte blivit så många timmars sömn inatt, men klev ändå upp vid halv tio.

Det ska städas här hemma och sen vid lunch kommer en, kanske två, goa tjejer hit och ska lära sig baka macarons! Känns jätteroligt att få lära ut lite grann !

Sen i eftermiddag är det Activity med våra mysiga yngre killar och tjejer här i Gårdsten, så ska baka lite dit också :)

Vad ska du göra idag?

<3

Viol, viol/lakrits och lakrits macarons.

Inspiration till skolarbete sökes

2012-02-15T17:44:00.000+01:00

Det är intressant hur många saker som blir betydligt mycket roligare när man ska sätta sig med skolarbete. Städning, diskning, sortering av smutstvätt och framför allt dessa pyssel tankar.
Är det något jag alltid gör när jag egentligen borde plugga är det att tänka ut vad jag vill pyssla med den närmsta tiden.

Idag har jag tex. funderat på vart jag hade velat sätta upp hyllor i köket, hur dessa skulle se ut och hur och vad jag ska ställa på dem.

Jag har även tänkt piffa upp och skapa lite nya lampor, klä in min "klädes-modell-docka" i mer papier mache och sedan i fina spetsdukar som jag har sett billigt på second handen vi har här i Angered.

Sedan har jag tänkt baka lite ikväll, dock inte till mig själv utan till Activity imorgon. chokladbollar och kolakakor. sånt som är enkelt att göra och går bra att frysa in.

Men nu har jag en pressrelease som ska bli klar. Det är inte lika fyllt med motivation. Att detta inte alls är något jag kan eller har intresse av gör det inte lättare. Dock hjälper det lite att mannen sitter i rummet bredvid, även han nedgrävd i skolarbete.

Alla hjärtans dag

2012-02-14T23:29:00.001+01:00

Hoppas att du har haft en bra alla hjärtans dag. Oavsett om du är i ett förhållande eller inte, det finns ju så många man kan fira med, familj, vänner osv. Vi firade inte något idag, utan fokuserar ofta på spontana överraskningar.

Ikväll har vi varit på en jättemysig lifegroup. Massor med skratt, gott fika och bön. Det är härligt.

Steg för steg - Kallor

2012-02-13T13:30:00.000+01:00

Tänkte visa er hur jag gjort kallorna i detta inlägget

Börja med att mixa mandel( egentligen kan man ta annat också, mannagryn, mixat/mald kokos, osv) och blanda det med gul pulverfärg

Rulla flowerpaste eller sugarpaste

Blöt med vatten och rulla sedan i ditt hemmagjorda "pollen"

Lägg den i mitten av din kalla, och vik upp kanterna

och vips så har du gjort en egen kalla :)

utstickare till blomman kan man hitta på bla. Tårtdecor.

Där finns även pasta och pulverfärger och flower/sugarpaste

Paltn

2012-02-12T14:27:00.001+01:00

Idag, eller snarare igår, bestämde jag mig för att göra mitt första egna paltkok någonsin.

För er som inte vet vad pakt är kan man typ, likna det vid kroppkakor, typ.

Iallafall så blev det de fulaste paltarna jag någonsin sett. Vet inte hur de smakat ännu, det återstår att se. Recept kommer vid nästa paltkok. Då jag har tänkt göra finare !

Pär och Carl

2012-02-11T19:52:00.003+01:00

Jag har blivit välsignad med två underbara bröder, som, 18 och 20 år gamla, vill hänga med sin syster och hennes man en lördagskväll. Det tycker jag är helt underbart!

jag älskar er!

En tårta till mor!

2012-02-11T18:34:00.001+01:00

Igår fyllde ju min finaste mamma år, och självklart gjorde jag en tårta!

Fyllningen är samma som i de senaste, chokladbottnar, hallon och chokladsmörkräm, varför? För att det helt enkelt går hem väldigt bra i min familj. Speciellt hos min kära mor.

Dekorationer är i flowerpaste och den är täckt med marsipan.

10-02-12

2012-02-10T10:18:00.001+01:00

Äntligen helg, nu ät det gymmet som gäller och sen ska jag möta upp en vän för fika. Sen mina vänner blir det kalas, för idag fyller min mamma år! Eftersom att hon inte har velat se tårtdekorationerna innan så kan jag inte lägga upp det förens ikväll , då kommer också en liten steg för steg till att täcka en tårta. :-)

En bild på pistagemacarons som jag gjorde igår.

Lyxigare varm choklad

2012-02-09T15:16:00.001+01:00

Nu när det är vinter och mörkt ute på kvällarna så är det ju toppen att slappna av med en kopp varm choklad på kvällen, vill man lyxa till den så har jag ett tips, förutom att sätta en klick grädde på toppen :)

Det är för det första mycket godare med hemmagjort chokladpulver. Lika delar kakao och socker.

Såhär efter jul så är det inte helt omöjligt att man har polkagrisstänger kvar i skafferiet, och i alla fall hos mig kan man ofta hitta en påse med marsmallows längst in i skafferiet.
Dessa två utgör en superbra kombination. Fäst helt enkelt Marsmallowsen på polkagrisstången, soppa ner i din varma choklad och rör om, både marsmallowsen och polkagrisen smälter och smaksätter chokladen så att den känns lite extra lyxig :)

Violpastiller i marängform, typ

2012-02-09T11:32:00.000+01:00

Igår bakades det som vanligt i vårt hem,

Macarons stod på schemat och en omgång blev lyckad och den andra blev totalt misslyckad, men, de smakar ju som de ska ändå

Viol, Viol/Lakrits, Lakrits

Receptet kommer senare idag :)

Ljuvlig

2012-02-08T09:33:00.001+01:00

De här fina rosorna kom min älskade man hem med i måndags, det bästa är att de knappt slått ut ännu så jag kommer få njuta länge av mina favoritblomster.

Vardagsgodis

2012-02-06T19:27:00.001+01:00

En kopp varm choklad, äppelskivor, ett glas med vaniljyoghurt och lite honung i, tända ljus, en filt och ett bra avsnitt av morden i midsomer kan verkligen förgylla en måndagskväll

Love is not a fight

2012-02-05T00:50:00.002+01:00

Åh, jag älskar den här låten. Kanske inte världens bästa musikvideo, men låten, oh my.
lyssna och njut!

Japan

2012-02-04T21:14:00.001+01:00

Min lillebror älskar japan, så jag ville göra en tårta inspirerad av det nu när han fyllde år, tyvärr hade jag inte så mycket tid och inte så mycket material hemma, men det blev iaf en kartbild, om än lite väl sned sådan, av japan.

Den är fylld med min nu rätt klassiska fyllning, chokladbottnar, hallon, och smörkräm. Den är täckt med marsipan och "vattnet" är gjort av dekorationsgel, sån som man köper färdig på tub och skriver på tårtor med :-)

äntligen helg!

2012-02-04T18:54:00.001+01:00

Ikväll är det killkväll här hemma,
full fart varje dag :)

Själv ska jag, efter som att jag inte är kille, börja kolla lite på ett hemligt projekt som jag har,
jag ska även börja planera inför fikat som ska bakas tills på fredag då min kära mamma fyller år!

Senare ikväll kommer bilder på tårtan jag gjorde i måndags till min lillebror och bilder från tidigare idag :)

Ska man skratta eller gråta?

2012-02-03T18:22:00.001+01:00

Min dator har gått sönder. Detta samtidigt som jag bestämmer mig för att gå in i en " ingen dator" fasta, så på ett sätt borde det ju vara okej, men ändå så sjukt tråkigt. Aja, jag behöver ju iaf inte stressa med att köpa en ny.

Kommer ni ihåg kryddorna jag planterade? De har börjat gro i massor nu :-)

pucken :)

2012-01-31T10:51:00.001+01:00

Tänkte att jag skulle svara på din fråga Emma :)

den "Pucken" som följde med kryddorna, var typ, komprimerad jord, vet inte riktigt hur jag ska förklara det bättre, när man hällde på 2 dl vatten så svällde det och blev en full mugg med jord som innehåller tillräckligt med näring för de första veckorna. :) det fanns att köpa bara sånna komprimerade små block på IKEA också, dock hittar jag det inte på hemsidan.

fullt upp :)

2012-01-31T10:30:00.001+01:00

vilken otroligt välbehövlig och fantastiskt bra gudstjänst det var i söndags. vi samlade på oss energi för denna veckan, vilket nog behövdes,
igår stod det, efter en lång möteskulturdag på eriksbergshallen, tårtbak på schemat, min lillebror fyller 20 idag och vi ska åka upp till Åsensbruk där han numera jobbar, efter skolan idag så tårtan fick göras igår.

imorgon är det kvällsmöte med Paul Scanlon,
Torsdag har vi activity
Fredag är det late night
Lördag ska jag på vernisage med Stina
och på söndag blir det mest troligt fika hos Ninni och sen möte kl 18.

Det gör dock inget alls att det är mycket denna veckan för nästa vecka är myycket lugnare, och veckan efter det är det sportlov :)

längtar tills ikväll!

2012-01-29T15:30:00.000+01:00

idag, åh, vad jag har längtat tills idag, det är söndag, och det är många söndagar nu som vi inte åkt av olika anledningar, men idag ska det äntligen bli av igen, Gudstjänst!
Jag minns när jag var yngre och tyckte att kyrkan var såå tråkig. men ÅH, vad jag älskar kyrkan idag,

Ifall du är sugen på att hänga med till en kyrka som jag kan garantera att du kommer trivas i, så häng med till Gilead ikväll klockan 18 :)

kryddor och växthus

2012-01-29T14:01:00.005+01:00

ni vet det växthuset jag skrev om?
Min underbara man tog mig till Ikea i fredags och självklart fick det följa med hem! tillsammans med lite kryddor och några krukor.

Kryddorna jag köpte vad också på Ikea och det är super enkelt att plantera, man fyller bara på 2 dl vatten i varje mugg/kruka, på den pucken som följer med, också blir det tillräckligt med jord. ta ut lite jord och häll på en påse med frön,(det är inte så stora påsar alls) sätt tillbaka jorden som du tog ut, placera i ditt växthus, och se till att de inte torkar ut, skörda efter 10-12 veckor :)

Jag älskar att växthuset ryms i fönstret, det finns på Ikea och kostar bara 149 kr,
kryddorna säljs i 3-pack och kostar 19 kr / packet :)

ny duk

2012-01-29T00:09:00.002+01:00

efter att ha suttit lite vid symaskinen så lyckades jag till viss mån att förändra köket :) Med en duk och nya fodral till stolsdynorna

Självklart så matchar de gardintyget.
Ifall ni inte visste det, så älskar jag när saker matchar, även om jag inte alltid är så bra på det själv

:)

Och röd/vit - rutigt passar ju så otroligt bra i kök. det kommer komma kökshanddukar i samma stil, de kommer dock ha lite större rutor och en lite annan färg :)

<3

ett år och åtta dagar

2012-01-28T11:05:00.001+01:00

Av en ren slump gick jag in på min gamla blogg och såg att det förra fredagen var exakt ett år sedan jag bytte från den bloggen till den här. denna bloggen hade ju funnits några år då men legat i dvala.

Efter det har jag haft över 16 000 sidvisningar, det måste jag säga känns väldigt trevligt!

Det är jätteroligt att ni är inne här och läser varje dag! <3

vill ha!

2012-01-27T12:45:00.003+01:00

bilderna är från ikea.se

Detta lilla växthuset är ett måste för mig nu, speciellt då vi ska dra upp lite mer växter och kryddor, så mysigt det kommer bli i köket! Åh, vad jag vill till IKEA idag, vill städa hemma och göra vårfint.

Ja, för nu är nästa steg vår. och våren kommer så fort här i Göteborg. Även om snön är det senaste som anlänt hit, och mer verkar det komma.

Jag vill även förbi stoff och stil och se om det finns kvar, det rödrutiga tyget vi gjorde köksgardinen av, i så fall ska det sys kuddöverdrag till stolsdynorna (tror dock att jag har tyg så det räcker till det) och kökshanddukar. så att det matchar, det gillar jag!

helg

2012-01-27T08:47:00.003+01:00

Fredag,
snart är det helg och den ska invigas med att tvätta mellan 19-23. Ska bli otroligt skönt med en lugn kväll(även om vi nu haft några lugna kvällar denna veckan) både jag och baby är halvsjuka så vi ska vila vila vila.

nästa vecka händer det lite mer så det gäller att vila ordentligt nu i några dagar.

Åh vad jag älskar dig, min älskade älskade man!

svar

2012-01-26T21:34:00.001+01:00

Hur många gånger har man inte tänkt de sakerna som står?
Tack och lov har Gud alltid ett svar, tack Gud, för att du alltid svarar.

I am baker

2012-01-25T19:27:00.001+01:00

Måste bara tipsa om en helt otroligt mysig blogg som heter I am baker.
Gå gärna in där och kika!

(bilden är från hennes blogg.)

Skola

2012-01-25T12:48:00.001+01:00

Vi sitter ute på Marstrand med klassen för att få lite variation i skolarbetet :-)

Fina Ulrica och hamnen :-)

Tips

2012-01-23T11:08:00.000+01:00

Är det något jag är bra på, så är det att göra för mycket, av allt.
speciellt smörkräm, det är ju så otroligt svårt att veta hur mycket som kommer att gå åt när man bakar.
MEN, det gör inget, för det fiffiga med smörkräm är att den går alldeles utmärkt att frysa ner!

Så de macarons jag gjorde till firandet i lördags fyllde jag med chokladsmörkräm jag hade i frysen, jag tog upp den kvällen innan och vispade upp den innan jag skulle fylla, och den var precis lika god och lättarbetad som innan den frystes in :)

se till att du märker burken bara så att du inte glömmer bort att du har den :)

av någon anledning hamnade bilden på sned, men ni ser ju vad det står :)

cheescake

2012-01-23T10:48:00.000+01:00

Tänkte att jag skulle dela med mig av mitt cheescake recept :)

Jag hade en form på 26 cm/diam. och vill man ha en lägre cheescake så kan man halvera receptet, :)

Du behöver:

4 st ägg
2 dl strösocker
400 g philadelphiaost
2 tsk vaniljsocker
4 dl vispgrädde
6 st digestivekex

Gör så här

Smula ner digestivekex i botten på formen. Skilj på äggulor och vitor och lägg dem i var sin skål. Vispa äggulorna med sockret pösigt. Mosa osten och blanda ner den i vaniljsockret, rör samman med äggulorna och sockret (gärna i matberedare eller med elvisp). Vispa grädden i en tredje skål och rör försiktigt ner den i ägg-ostblandningen. Vispa äggvitorna hårt och rör till sist försiktigt ner dem i smeten. Häll smeten i formen och ställ i frysen över natten. Tas upp och ställs i rumstemperatur en timme innan den ska avnjutas. Dekorera gärna med pudrat florsocker och färsk frukt eller bär.

Det blir 8 - 10 port

Satsen blir cirka 1,5 liter smet och brukar vara lagom till en större pajform, eller två mindre.

Mamma mia

2012-01-22T21:13:00.000+01:00

ikväll är det Mamma Mia! på tv, och självklart sitter jag bänkad, då jag älskar filmen.
MEN jag har den på dvd så självklart ser jag den där, tycker inte alls om reklam och ser nästan allt på internet, om vi inte har det på skiva.

njuter med en god kopp rabarber och grädde - te! och de lilla resterna från tårtan :)

Tårta och cheescake

2012-01-22T15:00:00.000+01:00

Tårta och cheescake bjöds det på igår,
otroligt gott!

Tårtan blev över från förra lördagen, och cheescaken gjorde jag på lördagsmorgonen och hade i frysen över dagen.
Tårtan består av chokladbottnar, hallon, chokladsmörkräm, det vita är Sp och det blåa är marsipan.
cheescaken är en vanlig klassisk cheescake. receptet på den kommer lite senare :)

Macarons

2012-01-22T11:00:00.001+01:00

Igår firade vi Patrik tillsammans med hans släkt, och om det är något som tar slut fort på fikabordet så är det chokladmacarons(denna gång med chokladsmörkräm), så självklart ställde jag mig igår morse och slängde ihop en satts.

Det är dålig bildkvalite jag vet, men det blir tyvärr inte bättre än såhär med mobilkamera.

Och som sagt, jag hann inte fota dem medans de låg fint upplagda.
så här var det bara 4 kvar :)

24årsfirande

2012-01-19T16:58:00.000+01:00

Det var ett tag sen nu känns det som, men med tenta, grupparbete, redovisning, Älsklingens födelsedag, och feber, så känner jag att det inte gör något.

I lördags hade vi iallafall firande för Patrik
det är såå tråkigt när man inte har någon ordentlig kamera, men en mobilbild är väl bättre än inget :)

På bilden hittar ni chokladbollar, vanilj och chokladmacarons, kanel/choklad och vaniljbullar.
Och såklart en tårta, chokladbottnar, hallon och chokladsmörkräm. Den är täckt med sugarpaste och marsipan och texten är målad med pulverfärg.

Tanken var att den skulle se ut som en bok, och det gjorde den, dock inte får denna vinkeln.

brått brått

2012-01-13T12:53:00.001+01:00

Jag går på högvarv här hemma.
Imorgon ska vi ha det första av två 24årsfiranden för Patrik.
Ikväll kommer det upp två goa killar från Malmö som ska sova här så jag vill gärna vara klar med det mesta här hemma då.

Som till exempel,

dekorera tårtan
fylla Macaronsen som är kvar
göra gutenfria chokladbollar
storstäda köket
storstäda resten av lägenheten
Förbereda för bullbak( Ska baka bullarna imorgon så att de är goa och färska till festen på kvällen)

Igår la jag mig halv tre, dock inte för att jag stått i köket hela dagen, och idag klev jag upp nio,

jag har även hunnit plugga för tentan.

Ska försöka plugga lite mer sen.

Men nu, nu snurrar huvudet för mycket.

Så jag tror att jag ska sätta igång en video med Life Church, inspireras lite , samtidigt som jag jobbar.

Jefferson Bethke

2012-01-11T19:22:00.000+01:00

Han förklarar det så sjukt bra,
Det där med religion och Jesus,

oavsett vad du tror på, så rekommenderar jag den starkt.
Om inte annat för att du ska förstå lite mer, precis som jag just fick göra.

<3<3

vit chokladglass

2012-01-11T09:00:00.000+01:00

Det här receptet kommer från boken "Med kärlek till Choklad" av Jeanna Kanold som är grundare av Systrarna Kanold. Helt underbar bok som jag kan sitta och bläddra i i timmar!

Det roliga med den här efterrätten är att det mesta är rätt enkelt, och det som är lite svårare kan man hoppa över om man vill :)
Att temperera choklad kan vara lite krångligt då man måste ha en termometer som är väldigt exakt. Tempererar man inte chokladen kommer den inte lossna från formarna, och då får man äta dem med pappret på :)
Glassen är dock som tur är suuuper god även om man inte har formarna så dem kan man hoppa över om man vill :)

Har man ingen hushållsvåg hemma så kan man bara kolla på sockerpaketet så står det hur många gram en dl socker är. Grädden står det dock inte på(inte den jag hade iaf), men finns säkert att hitta på internet eller i "Vår Kokbok" eller liknande.

Glassen:
250 gr vit choklad
3 ägg
2 äggulor
110 gr strösocker
430 gr grädde
1½ dl hackad vit choklad
150 gr rostad kokos

Chokladformarna:
ca 200 gr tempererad mörk choklad av bra kvalite
muffinsformar

Gör såhär:

Glassen:
Smält 250 gr choklad i vattenbad och ställ sedan åt sidan.
Vispa äggen, gulorna och sockret över vattenbad i 5 minuter. Ta sedan av och fortsätt vispa tills smeten är kall.
blanda äggsmeten med den smälta chokladen.
Vispa grädden lätt med elvisp och blanda sedan samman chokladsmeten, grädden och den hackade vita chokladen och låt den stå i frysen i minst fyra timmar.

Chokladmuffinsformar:
Pensla insidan av muffinsformarna med choklad. Det kan behövas rätt många varv då man vill att formen ska bli stabil. Låt stelna.

Servering:
Forma glassen med glasskopa eller med händerna till kulor som du rullar i rostad kokos och sedan placerar du en kula i varje chokladform.
dekorera med chokladdekorationer.

Ät och NJUT!

Receptet på pralinen kommer längre fram ;)

inspiration tack?

2012-01-10T14:13:00.002+01:00

Jag försöker verkligen städa upp här hemma, eller, egentligen är det inte så stökigt, jag vill bara att det ska få hänga gardiner i alla fönster, och att grejer ska vara på sin plats.
Men sen vi tog ner julgardinerna har jag upptäckt att vi inte har så bra gardiner att hänga upp. tyvärr.
Så just nu hoppas jag på att kunna åka till stoff och stil och ikea imorgon efter skolan.

Och lite inspiration,
baby fyller ju 24 nästa vecka och i helgen är det firande med vänner som gäller, och det ska bakas,
dock har jag fått strikta order om att inte baka för mycket, för det gör jag nästan jämt, så det blir bara tårta, bullar, macarons och chokladbollar. mih, sen ska jag hinna plugga till tentan på måndag.

Oh my,

nej jag tror att jag börjar med ett varmt bad, där jag får lägga upp ett litet bakschema.
tyvärr så tar jag varma bad oftare än vad som borde vara tillåtet för vardagslyxen försvinner.
så jag får försöka fixa den på någe annat sätt..
vardagslyxen :)

Lite senare tänkte jag lägga upp receptet på den otroligt goda efterrätten jag gjorde på nyårsafton :)

Kokostoppad vit chokladglass i chokladform och nougatpralin

<3<3

back to normal

2012-01-08T12:08:00.001+01:00

Idag har vi myst hemma hos Sabine och Andreas och deras två små söta barn. Henrik på 2,5 år och Alicia på snart 7 veckor.
Jag älskar verkligen barn, och längtar så mycket tills vi får våra egna, samtidigt som det är lite skönt att det bara är jag och Patrik ett tag till, för sen förändras ju verkligen livet, föralltid.
Men underbart ska det bli när den dagen kommer.

Ikväll blev det kvällsmackor, te och Ticket to Ride hemma hos mamma och pappa :)

bild åså kommer senare då min mobil är stendöd atm.

Hoppas ni har haft en bra helg, för mig börjar verkligheten och vardagen om imorgon och även om det är segt ska det bli skönt med lite rutiner igen.

<3<3

Min fina stina!

2012-01-06T22:30:00.000+01:00

Igår var vi bjudna på middag, men självklart tog jag inga kort,

det var hos min fina Stina och hennes pojkvän och vi nåt gott och spelade Ticket to Ride, ett helt underbart sätt att avsluta en torsdagkväll på :)

cervera

2012-01-04T16:09:00.002+01:00

Vi fick ett presentkort på Cervera i bröllopspresent, och idag har vi gjort sprätt på nästan hela beloppet.

bland annat fick detta följa med hem,

Sedan även en smörgåsgrill, två bakdukar i silikon, ett litermått och en knivslip :)

dock fanns det inte bilder på dem på hemsidan.

Bilderna ovan är från cervera.se

nattsudd

2012-01-04T01:32:00.000+01:00

Det är så ofta som jag önskar att jag vore annorlunda, mer radikal, att jag vågade säga vad jag tycker och tänker mer, att jag skulle sluta vara så rädd för vad andra människor tycker.

Ofta infinner de känslorna sig mest efter att jag sett en djup film, läst en gripande bok, eller hört en låt som träffar mitt i prick, ja ni fattar,

som nu ikväll

Efter att ha sett filmen Courageous, så försöker jag lägga upp en strategi för hur vi ska uppfostra framtida barn, hur vi på ett bra sätt kan visa dem hur mycket Gud älskar dem, och vad vi tror är rätt och fel, och varför.

Hur vi kan visa dem på våra fel och misstag, och hoppas att de inte gör som oss(i mesta fall, att de inte gör som mig, för min älskade man har skött sig betydligt bättre än vad jag har :P )

Jag älskar Gud så mycket, och jag vill verkligen att han ska leda mig och Patrik.
Att han ska få visa vad han vill med vårat liv.
Varför det är så mycket jobbigt som händer för oss(mig) vet bara han, och vi får lita på att han finns där hela vägen.

Iaf, jag tycker verkligen att ni borde se filmen, den är lite amerikansk, samtidigt som det inte alls är en klassisk Hollywood-film.

<3<3

Sommaren 2011

2012-01-02T11:28:00.002+01:00

Sommaren 2011

Vi firade Martin som tog studenten och Angelica och hennes vänner som blev klara på Universitetet

Vi åkte med ungdomarna på Hajk!

Jag var på min första solsemester ever, och tappade bort min kamera.

Vi åkte upp till norr och gick arkeologstigen

Sen kom den stora dagen, och vi gjorde oss fina

och såg till att lokalen såg ut som den skulle

och att Vi såg ut som vi skulle.

Och där, den 20/8e i Fagerviks logkyrka fick jag min Patrik. och mitt drömbröllop

Jag tror jag är lyckligast i världen

Igår

2012-01-01T14:30:00.000+01:00

igår såg jag ut såhär,

klänningen kommer från Sisters,
koftan kommer från H&M
Halsbandet är Tomas Sabo
Armbandet är från en i norra sverige som gör tennbroderier
och örhängena är Snö

Hoppas att du hade en jättebra dag igår!!

våren 2011

2012-01-01T13:22:00.001+01:00

Det känns som att en bra start på året 2012 är att summera 2011

Det hände så mycket detta året så vi får börja med våren,

vi började med att infira det nya året i ett snöigt norrland

och myste massor med min favorittjej!

Jag hängde i ungdomskontoret i Smyrnakyrkan nästan varje dag

Jag gick med mamma och Madicken på bröllopsmässan

Vi åkte med ungdomarna från kyrkan till Åre och åkte i backarna.

Jag började leka Frisör

Vi började planera bröllop och vika askar

Efter att vi hade börjat planera, så förlovade vi oss.

Våren kom till Stugan i Vänersnäs

Vi firade påsk med massa goa vänner i malmö.

Jag började göra tårtor

Och jag lärde känna min fina fina fina vän Stina!!

Det var våren 2011,
sommaren och hösten får vi ta en annan dag :)

nyår

2012-01-01T03:15:00.003+01:00

Vi hade en otroligt mysig nyårsafton med mina föräldrar,

Först åkte vi på en utflykt till Tjörn och Klädesholmen och tittade på alla mysiga hus och gränder som fanns där,

sen åkte vi hem till var och en och gjorde oss klara och sedan åkte vi till mor och far för en trerätters- middag, Mahjongspel, och sedan åkte vi, inspirerade av Tomas Sjödins Vinterprat i P1 idag, in till stan för att lyssna på klockspel från Domkyrkan.

Till förrätt åt vi tomater och mozzarella med basilika,

Till varmrätt blev det oxfilé, fläskfilé, smörbröds-inbakat potatismos, och hemmagjort och köpt bearnaisesås med en sallad och kokt sparris.

Och till efterrätt åt vi kokos-toppad vitchoklad-glass i chokladformar och en nougatpralin.

Så underbart gott!

imorgon

2011-12-31T00:39:00.000+01:00

Imorgon(eller idag, beroende på hur man väljer att se det) är det nyårsafton. Och vi ska fira den tillsammans med mina föräldrar.
Det kommer bli supermysigt med tre-rätters middag och självklart står jag för efterrätten

Kokostoppad vitchoklad-glass i mörka chokladformar, och senare till kaffet blir det hemmagjorda nougatpraliner, ja, om de blir bra förstås, jag har ju aldrig testat göra dem innan så det återstår att se :)

Vi kommer att göra en liten utflykt på dagen, vart det blir vet jag inte riktigt men det är själva utflykten som är grejen :)

bilder kommer imorgon, min mobil, som är den enda kameran jag har, har tyvärr laddat ut helt och jag har inte hunnit/orkat ladda den ännu. :)

Hoppas att du hade en toppenbra julafton, supermysiga mellandagar och att du får ett jättebra årsavslut imorgon!

<3<3

kärlek

2011-12-30T13:24:00.001+01:00

Ibland kan jag överrumplas av känslan, insikten, av att jag kommer få leva med min allra bästa vän, resten av mitt liv. Jag trodde aldrig att man kunde känna så här mycket för någon.
Att man kunde älska någon så här mycket. Känna en sådan tillit till någon. en sån trygghet.

Vad underbart det är.

Tänk att Gud vet precis vad jag behöver. Vem jag behöver. Vem som vet och förstår varför jag är just jag.

brytbröd

2011-12-29T15:10:00.000+01:00

När vi kom hem igår så hade vi inget bröd hemma, så jag ställde mig imorse och invigde köksassistenten.
Det här måste vara ett av världens godaste bröd.

Receptet är på en dubbel sats,

100 gr smör
1 liter mjölk
100 gr jäst
13 dl vtemjöl
8-10 dl rågsikt
krossade linfrön
3 msk socker
2 tsk salt

Smält smöret och tillsätt mjölken och värm till temperaturen som jästen ska ha

(använder du färsk jäst så är det ca 37 grader/fingervarmt, använder du torrjäst, som jag oftast gör, så ska det värmas till ca 42-43 grader.)

Använder du färsk jäst så smular du nu ner den i mjölkblandningen och rör tills allt löst sig.
Använder du torrjäst blandar du den tillsammans med de andra torra ingredienserna först och häller sedan i mjölkblandningen.

Sätt alla torra ingredienserna i en bunke, linfröna har du så mycket som du vill, jag har nog ca 2 dl, men jag mäter inte upp utan häller bara från påsen så det är svårt att säga.

Blanda i mjölkblandningen på en gång och kör degen antingen i en köksassistent eller med elvisp och degkrokar tills den är ordentligt blandad och knådad., ca 5 min med assistent och 6-7 med elvisp

Låt degen jäsa i 30 min

Häll upp på mjölat bord och baka ut den som du vill, här har jag gjort brytbullar, dvs, jag har gjort flera små bullar som jag satt tätt tätt på en plåt så att man måste bryta loss dem från varandra när man serverar/äter.

Låt bröden jäsa 30 min till och pensla sedan med upp-vispat ägg och grädda i mitten av ugnen i 225 grader. gör du brytbullar ska de gräddas i ca 15 min, gör du separata bröd räcker det med 10-12 min.

Ät och njut!

<3<3

hemma igen

2011-12-29T13:50:00.000+01:00

Vi har haft några bra men intensiva dagar i Malmö.

Det var annorlunda att inte fira jul med sin egna familj, men vi hade det otroligt trevligt :)

Igår kväll anlände vi till Göteborg igen, och idag ligger fokuset på att packa upp allt, så att det inte är så stökigt.

Det var tur att vi körde bil då vi hade en del saker att få med oss hem

bla, en köksassistent, blommor, väskor, mellandagsreakläder, skor, osv osv.

Ikväll blir det bio med mina föräldrar, Sherlock Holmes 2 ska ses och utvärderas!

<3<3

julklapp

2011-12-24T23:28:00.000+01:00

våra föräldrar fick samma sak i julklapp, och jag har ju inte knnat visa det här innan eftersom att de tittar in då och då,

Jag sydde dem varsin quiltad pläd,

Den är ca 130*130 och är fyllt med plattvadd.

LastbilsTårta

2011-12-23T09:01:00.001+01:00

Såhär blev tårtan som Carl och Elia fick igår. Sorry för de kassa bilderna

Jag vet att avgasrören är på fel sida dörren , men kom på det efter att jag satt dit dem.

Den bestod av chokladbottnar, hallon och jordgubbar. Och är spacklad med chokladsmörkräm. Allt utom de vita dekorationerna är marsipan. Det vita är floverpaste.

Ett sydligare Sverige

2011-12-23T08:57:00.001+01:00

Nu år vi påväg mot Malmö, med blandade känslor från min sida. Det kommer säkert bli bra när vi är där, jag tokälskar verkligen Patriks familj, men ååh vad jag redan saknar min egen...

lilla julafton

2011-12-22T00:53:00.001+01:00

Vi har haft lilla julafton här hemma, med min mamma och pappa,
så otroligt mysigt, men det känns jättekonstigt att inte fira jul med dem i år,
ni som känner mig väl vet att jag är otroligt familjekär och vill umgås med dem så mycket som möjligt, speciellt på högtider.

Men någon gång ska vara den första ifrån.

det kändes som att böcker var ett genomgående tema för mina julklappar, en skönlitterär bok, resten var kok/bakböcker,
de två översta är från mina underbara bröder,
De nedre är från min man och mina föräldrar.
fick andra fina grejer med, örhängen och presentkort,

sen gemensamt fick vi jättefina köksredskap och en löpare :)

imorgon bär det av mot malmö, :)

Hoppas att du får en jättebra julhelg!

<3<3

Tårtjobb

2011-12-21T00:53:00.001+01:00

Hittills har jag jobbat ca 5 timmar med denna tårta. Jag hoppas det går bra för den att vara i frysen nu tills imorgon.

Min fina lillebror fyller 18 på torsdag och han ville ha en lastbiltårta så der ska han få. :-)

knäck och fudge

2011-12-17T15:43:00.000+01:00

förutom citronkola så ska jag ta med mig knäck och fudge,
så det åkte jag till mamma och gjorde igår, det är ju så mycket roligare att göra sådant när man är två :)
och deras kök lämpar sig för det liiite mer än vårat.

vit fudge till vänster och knäck till höger

och tvärt om, knäck till vänster och vit fudge till höger.

oh my!

knäckrecept:

1 dl socker
1 dl farinsocker
2 dl ljus sirap
2 dl grädde

koka allt tills det klarar ett kulprov, häll sedan upp i formar.
Jag tillsatte rivet apelsinskal i min knäck precis innan jag hällde upp den i formarna och det blev supergott!

Läs mer: http://sotasaker.com/knack/#ixzz1gn7Qt6Cr

Fudge:

1 dl ljus sirap
5 dl socker
1 dl farinsocker
3 dl vispgrädde
200 g hackad vit choklad

Koka upp allt utom den vita chokladen och koka tills det klarar ett kulprov, ta av från plattan, häll i den vita chokladen och rör om tills allt har smält. häll sedan upp på bakplåtspapper eller i en klädd form. låt svalna och skär sedan i bitar.

Läs mer: http://sotasaker.com/vit-fudge/#ixzz1gn7oqwZG

Citronkola

2011-12-17T12:35:00.000+01:00

Godis, finns det något som klår det?

så underbart gott. och speciellt när man har gjort det själv!

Det här är citronkola, och hade det inte varit för att jag ska ha med mig det till malmö i jul så hade det inte funnits några kvar!

Receptet är busenkelt

100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl socker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
skal från två citroner

Smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Blanda sen i grädde, socker, sirap och vaniljsocker. Koka utan lock i 15-20 minuter eller tills kolan klarar ett kulprov(droppa lite smet i ett glas med kallt vatten, om kolan kan formas till en kula så
Tillsätt citronskal och häll upp smeten på en plåt med bakplåtspapper. Låt det svalna och klipp eller skär sedan kolan och slå in i papper.

Förvara kolan i kylen, eller ät upp den på en gång!

Störningar

2011-12-15T09:57:00.001+01:00

Vi har, sedan vi flyttade ihop, varit otroligt dåliga på det här att sitta ner tillsammans och äta middag och inte bara slänga i oss maten framför tvn. Det har bland annat inneburit att vi glömt tända adventsljusen både andra och tredje advent. Så igår tyckte jag att det var nog. Vi städade upp på bordet, tände ljuden, och satte oss och åt middag. Så skönt det är att få äta tillsammans utan att det finns.
andra saker som tar fokus från den andra personen.

sömntuta

2011-12-14T11:58:00.000+01:00

Jag trodde att jag skulle hinna med hur mycket som helst idag, och det kanske jag gör, dagen är ju inte slut än, men jag har också nyss vaknat. DET trodde jag inte. Jag brukar alltid vakna vid nio när jag är ledig fast jag inte sätter larm så det trodde jag minsann att jag skulle idag med.

Men icket.
En skoluppgift ska göras klart idag, sen ska jag åka in till stan, köpa ett par byxor, en julklapp till Linnea och en till Pär, sen ska jag och älsko åka och träna.

Om jag har tid och ork sen, så ska jag baka julgodis, jag har LÄNGTAT efter det så länge men varit så otroligt trött sista tiden att jag bara orkat tänka ut vad jag ska göra, och sen har det tagit stopp. Men då jag sovit ut idag så hoppas jag att jag ska kunna göra det ikväll.

bilden är från "Julgodis" av Johanna Westman och tagen av hemmahosemma.com

Förutom citronkola ska det göras knäck och vit chokladfudge.

Men nu, upplevelseprodukt i lappland!

jullängtan

2011-12-12T22:38:00.000+01:00

Nu längtar jag verkligen ihjäl mig till jullovet, jag behöver få vila, sova, jag är en sådan människa som skulle kunna tänka sig att vara ledig jämt, jag ÄLSKAR att vara ledig. hur länge som helst. så länge det kommer in pengar! haha.

Det lyxlivet kommer jag dock aldrig ha då min underbara man läser till lärare.

Men snart får jag vara ledig i två veckor, och en av dem kommer att spenderas i malmö.

Men innan dess ska jag hinna göra en lastbilstårta, två skoluppgifter, julgodis, tvätta,städa, slå in och göra klart julklappar, hjälpa till i smyrnacafét, gå på Mary Kay hudvårdsklass, packa, gå på julavslutningsfest, fira lillebror som fyller år, och såklart, gå till skolan.

men jag har ju en helvecka på mig så det är inga problem ;)

<3

fiskar

2011-12-12T09:11:00.001+01:00

Jag passade på att låna ett av Patriks halsband idag, och jag tror nog att jag kommer behålla det ett tag! :)

Ifall det inte syns, så pryds brickan på halsbandet av tre små fiskar.

I övrigt så är det skola för hela slanten idag, och imorgon, och fredag,

ska även försöka hinna förbi gymmet någon dag i veckan.
nu måste jag komma igång!

snipp snapp.. kortare?

2011-12-11T22:55:00.001+01:00

Det är roligt hur lite som kan göra en stor förändring, äntligen, äntligen, känner jag att mitt hår börjar kännas sig likt igen.

Då jag inte klippt mig på ett år för att jag sparade till bröllopet har mitt hår blivit slitet, väldigt slitet.

Så då mamma och Pär skulle komma hit och se film ikväll slog jag två flugor i en smäll, mamma får se senaste Harry potter-filmen, om hon färgar mitt hår!

Det gick hon med på och sedan tog jag helt enkelt fram saxen och klippte lite här och klippte lite där.
egentligen är det mycket mer som behöver tas bort, men det får vänta tills efter jul!

såhär såg jag ut i morse

och efter lite färg och klipp

är detta slutresultatet

Det är inte rakt för fem öre, men vem bryr sig? huvudsaken är att jag har lugg igen och fått lite fräsch färg i håret, det syns dock inte så bra, den är inte riktigt sådär mörk, och går aningen mot koppar. I love it!

julkänsla?

2011-12-11T15:13:00.001+01:00

Idag är det julkonsert och igår var det julfest.

Dock går mina julkänslor i berg och dalbanor. det är ingen snö, och vi har glömt tända adventsljuset både idag och förra veckan.

Jag har inte bakat något julgodis, och vi har knappt haft råd att köpa julklappar,

men lägenheten är julpyntad och julmusik spelas.
Vi har sett ett luciatåg och vi har varit på julfest.

Men inget julbord har ätits.

Det är så tråkigt, att vi inte har råd att köpa så mycket julklappar i år, jag älskar att hitta den perfekta julklappen och se glädjen när personen öppnar den.
åh, så underbart.

Det kommer säkert bli så i år med, bara det att det inte blir lika många paket.

nu, tomtegröt hos mamma och pappa!

Det är så tråkigt att bara kunna ladda upp cambilder och mobilbilder, jag saknar verkligen att ha en kamera.
men men, en bild är bättre än ingen bild i guess

En Grön jul?

2011-12-09T15:33:00.001+01:00

Igår somnade vi till ett vitt Gårdsten, och idag vaknade vi till en regnstorm. Den håller fortfarande i sig och all snö är borta. Gröna gräsmattor kan jag inte påstå att jag är van vid när det närmade sig tredje advent.

fullt i huvudet

2011-12-09T12:41:00.001+01:00

Alltså det finns så mycket om jag har velat skriva om sista dagarna, så mycket som händer för oss.
Allt kanske inte ses som positivt men det sker likafullt.

Men, då jag inte haft tid, eller ork, för att skriva ihop alla dessa inlägg som jag haft i huvudet har de inte blivit till ännu. men de kommer, jag lovar.

Nu är lunchrasten slut så det är bara att återgå till skolarbetet igen.

ikväll är det Late Night i kyrkan och det är pepparkaksbak, julquizz och undervisning som står på schemat.

Vad händer för dig i helgen?

Hua!

2011-12-08T12:52:00.001+01:00

Jag åker och möter älsko i stan, yberförkyld och sketen, hoppas jag inte nöter någon jag känner idag !

Vädret är iaf fint !

Julblomster

2011-12-08T12:50:00.001+01:00

Igår hängde jag med mami på eftermiddagen, samtidigt som Patrik fick vara hemma och tvätta, hihi, och på Ikea bestämde sig mamma för att jag visst skulle få både en hyacint och en amaryllis med mig hem !

Amaryllisen julpyntade jag så fint mes lite mossa och lite äpplen!

Luciatåg

2011-12-06T08:49:00.001+01:00

Igår var det vinterns första och kanske sista, luciatåg. Och julkonsert.

Tack Lm Engströms gymnasium.

bara skola

2011-12-05T11:40:00.001+01:00

det blir lite långt mellan inläggen nu, men så får det vara ibland.
I fredags hade vi ju inflyttningsfest, som, iaf enligt mig, blev jättelyckad. massa trevligt folk och gott fika, så det var verkligen en rolig kväll, ibland tror jag inte att vi är så fullt medvetna över hur många vänner vi egentligen har här i Göteborg, när man inte träffar alla regelbundet så känns det fort ensamt, men efter i fredags kan vi klart konstatera att så är inte fallet. :)

Sen i lördags var Madicken och Johan kvar hos oss några timmar, sen var vi förbi Lars en sväng som firade sin födelsedag. efter det var det bara plugg som gällt för hela helgen.
och nu sitter Patrik och skriver tenta, och jag hade muntlig tenta i morse, och en hemtenta som ska in idag.

härligt liv va?
bara massa plugg.
men men, det får man ju igen sen :)

nu, lektion i exel och budget!

Bilder...

2011-12-03T17:09:00.001+01:00

Jag vet jag vet, jag lovade bilder ... Och det får ni, på ett länsat fikabord och alla rena glas och muggar ! Och självklart, på våra inflyttningspresenter

partey

2011-12-02T09:40:00.001+01:00

Idag smäller det, först, kommer min underbara underbara vän Madicken och hennes man Johan hem till oss, och sen, vid halv sex kommer det börja droppa in människor till våran inflyttningsfest. Fest, jag har svårt för det ordet, egentligen så borde man bara förknippa det med trevligheter, god mat/gott fika, härliga människor, men allt jag tänker på är misslyckade fester där alkoholen fått alla att göra saker de kommer ångra resten av livet.

Tråkigt, att gamla minnen kan påverka hur ett ord blir laddat åt något håll.
så nu försöker jag ladda det med nya minnen, trevliga sådana.

Det ska, som alltid, bli spännande att se hur det går med människor som kommer från olika grupper i ens umgängeskretsar, förhoppningsvis går allt bra.

Men innan något av det kan inträffa så ligger det en skoldag framför. Och hur trött och skolless jag än är nu, så är det bara några veckor kvar till jul, and it keeps me going.

Ikväll, lovar jag massor med bilder, på trevliga människor, och självklart på min fikabuffé ;)

<3<3

Konfirmationspresent

2011-11-30T22:55:00.001+01:00

Mamma var ju här och bakade med mig idag och sen ko hon och pappa förbi nu ikväll för pappa skulle hjälpa oss att sätta upp ett skåp. Skåpet fick jag av min farbror i konfirmationspresent, och tänka sig, att de blå färgerna passar sig så bra i vårt sovrum även här.

Bakning

2011-11-30T22:40:00.001+01:00

Idag har vi bakat lussekatter som blev helt misslyckade, lyckade macarons och gooda minipajer. Imorgon ska det bakas ännu mera , + att det ska städas städas i hela lägenheten.

Kärnor

2011-11-29T10:50:00.001+01:00

En clementin kan innehålla många kärnor. Bra för oss då vi kan torka och plantera :-)

Trasigt ben

2011-11-28T23:31:00.001+01:00

Såhär kan det se ut när man ska sova och ett sängben bestämmer sig för att gå sönder. Då får man ha madrassen på golvet.

Mer advent

2011-11-28T20:10:00.001+01:00

En annan grej som fick följa med hem från secondhanden är denna urtjusiga adventsljusstake för 25 kr, dock hade vi sönder lamporna på vägen hem så fick köpa nya men ny fungerar den fint !

Vi har även satt upp en fönsterbräda, och som vi bråkade med den. Vi bor ju i ett gammalt hus och väggarna är sneda och brädan var 2,5 meter lång och vägde bly. Men nu sitter den där så fint.

Secondhand

2011-11-27T22:27:00.001+01:00

En av de fina sakerna som följde med hem från secondhanden var den här julgardinen för 20 kronor. Lovely

1a advent

2011-11-27T12:35:00.001+01:00

idag har vi bestämt oss för att trotsa sjukdomar, trötthet och en stökig lägenhet och åka till kyrkan. Efter kyrkan ska vi till Ikea och Bauhaus, Vi ska köpa en till gardinstång och material så att vi kan sätta upp fönsterhyllan i vardagsrummet, då konsolerna till den mystiskt försvann i inflyttningsstädningen.

nästa helg har vi ju inflyttningsfika/fest här, så det gäller att få undan så mycket som möjligt fram tills dess :)

men som sagt, först kyrkan. det var längesen sist och jag känner verkligen att det är dags nu.
speciellt när det är 1a advent idag. :)

<3<3

När man vill hinna med så mycket som möjligt.

2011-11-26T17:41:00.001+01:00

Medans tvätten tvättades.och sedan torkade hann vi in på reningsborgs secondhand och vi hann handla på Willys. Nu står tvätten fint vikt och sorterad i hallen och vi är på väg till Malin på adventsmys och jag ska bjuda på pepparkaksminisarna jag gjorde torsdags. Mums! :-)

julpyntat

2011-11-24T17:17:00.001+01:00

Då jag har julpyntat här hemma så kände jag att jag borde passa på att julpynta bloggen lite också :) kanske inte så mycket mer jul än färgen, men jag gillart!

<3<3

Produktivitet

2011-11-24T15:39:00.001+01:00

Hej på er!
Hoppas ni mår bra idag
Jag,är lite piggare idag och då jag inte klarar att vara sysslolös för länge så har jag bosatt mig i köket idag.

Än så länge känner jag mig effektiv. Pepparkakor, minimini pepparkakscupcakes, och rulltårta har bakats i eftermiddag. Och då jag har äggvitor över funderar jag på att slänga ihop en satts med macarons bär jag likaså håller på, eller så sparar jag dem tills mamma kommer hem från usa då hon vill lära sig baka sånna.

Vi får se :-)

Va har du gjort idag?

sick

2011-11-23T15:42:00.001+01:00

Det blev inget Köpenhamn för mig tyvärr. känns jättetråkigt men är inte så mycket att göra åt då illamående och gråtattacker höll mig vaken halva natten och när jag vaknade efter att ha sovit typ 4 timmar hade förkylningen slagit upp igen.

så jag gör det bästa jag kan för att fördriva tiden, jag syr och lyssnar på Rihannas nya album, Talk that talk. vad jag syr kan jag dock inte säga då det är julklappar, men jag kan meddela att det går sjuka mängder tråd.

Det är tur att det inte gör något att vara illamående när man syr. Fast jag hatar att må illa så det får gärna gå över.

Juligt

2011-11-22T20:06:00.001+01:00

Ikväll dricker vi årets första glögg och vi ha köpt hem de första clementinerna. Jag har varit sjuk i några dagar men mår bättre nu ikväll. Så förhoppningsvis följer jag med klassen till Köpenhamn imorgon.

Jag julpyntade igår, nu har stämningen helt infunnit sig. Det enda jag saknar nu är snö.

Fullt upp

2011-11-17T10:32:00.001+01:00

Det blev skolarbete i Kungälv nu på förmiddagen. Sen ska jag in och möta upp baby för bio och sen har vi activity i eftermiddag/kväll. :-)

Tur var väl det

2011-11-15T23:01:00.001+01:00

Imorgon är det jobb på biopalatset som gäller och jag har hela tiden trott att jag börjar kl 13 men nu när jag tittade visade det sig att jag bara jobbar mellan 17-19.30. Haha. Sen på torsdag har vi köpt biljetter till twilight breaking Dawn del 1. Wiiie!!

Busenkel soppa

2011-11-15T16:40:00.001+01:00

Igår gjorde jag en jättegod och busenkel soppa, egentligen skollovet bara vara lök, broccoli och potatis i men jag slängde ner morötter och palsternacka också :-) hacka allt i bitar och kika i grönsaksbuljong i 10 minuter, mixa sedan soppan och blanda i matlagningsgrädde, salt och peppar och låt koka upp under omrörning. Servera :-)

Jag fick dock hälla bort massa buljong innan jag mixade den och den blev nästan ändå för rinnig, sen hade jag i feb trädde så jag klickade creme fraiche och det dunkade superbra!